Entrepreneur dans l’âme, Yannick aime aller hors des sentiers battus pour trouver des solutions là où d’autres voient des murs. Expérimenté dans la chaîne d’approvisionnement, que ce soit les achats, l’approvisionnement, la planification ou l’analyse des inventaires, il met tout en œuvre pour optimiser les coûts et augmenter la rentabilité.

Il a eu à organiser les achats jusqu’à plusieurs dizaines de milliers de SKU, dans un environnement de haute activité. En parallèle, il était associé-gérant dans une compagnie de gestion-conseil dans l’immobilier d’entreprise. Il est également parti en Afrique de l’Ouest, avec les membres de sa famille, où ils ont implanté un hôtel et une société de taxi !